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$11.00
Quick ViewLa fameuse chaudrée de Nouvelle-Angleterre! Palourdes, pétoncles, lard fumé croustillant, pommes de terre Russet, carottes coupées en dés, oignons et céleri, dans un bouillon crémeux aux fruits de mer, herbes fraîches et poivre noir concassé.
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$9.50Quick View
Blanc de poulet effiloché accompagné d’orge perlé, poireaux au beurre, carottes, céleri et pruneaux, le tout dans un bouillon de poulet doré à l’ail et aux herbes.
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$8.00Quick View
Des fleurons et des tiges de brocoli cuits à la vapeur, réduits en potage avec des oignons jaunes, du céleri et des pommes de terre Yukon Gold, puis relevés d’aneth, de moutarde de Dijon et de jus de citron.